低温高湿解冻机生产厂家-低温高湿解冻机-天津冷联有限公司

解冻机主要适用于鸡肉，鸭肉，肉制品和海鲜制品的解冻，解冻和。解冻机的特点是简洁大方，实用性强，时间和温度可调，工作，节省人工成本，电动机采用调速摆线针轮电动机，增加了设备电动机的使用寿命，并提高了运转速度。 速度稳定可调。

解冻机结构简单美观，实用性强，时间和温度可调，工作，节省人工成本。 电机使用调速摆线马达，运行速度稳定可调，增加了设备电机的使用寿命。

解冻机由材料制成（电气部件除外），可有效防止设备腐蚀和损坏。该设备设计科学，劳动强度低，使用方便，低温高湿解冻机，消耗的人力少，卫生高校，自动化程度高，是食品加工行业的理想设备。

解冻机具有速度可调，温度可调的特点。---的内衬结构解决了产品杂质难以清理的缺点，完全---了设备的卫生条件，在---产品的同时---了卫生标准

近年来，伴随着生活水平的提高，低温高湿解冻机安装，饮食消费结构逐渐发生转变，肉制品的消费比例明显上升，其中包括冷鲜肉、热鲜肉、冷冻肉。其中，冷冻肉一直被认为口感不及冷鲜肉。然而，由于采用急速冷冻，肉的色泽、口感同新鲜肉或冷却肉相差不大。更何况，微波解冻机的应用，能够留住肉的新鲜口感，让冷冻肉也能“鲜”起来。

随着我---们生活水平的提高，对肉类产品的需求量越来越大，逐渐使我国成为肉类生产和消费大国，肉类加工业也已逐步成为关系到国计民生的重要产业。在肉类加工行业，时常将冷冻肉作为原料进行后续生产。诚然，由于冷冻肉属于---食品，整体较硬，不便于加工，而此时则需要对产品进行解冻处理，尤其是针对进口肉类。

　　一般来说，大多数进口冻肉在运输过程需要冷冻较长时间，如何解冻进口肉、畜禽肉类，并---冻肉解冻后的色泽、口感和品质，成为一直困扰整个肉制品行业的难题。

　　据介绍，冷冻肉是经过预冷排酸、急冻，继而在-18℃以下贮藏，深层肉温达-6℃以下的肉品。不过，同鲜肉、冷鲜肉比较，由于冷冻肉在较低温度下冷冻，色泽、肉质、味道会有较大差异，这也使有些人不喜爱冷冻肉的原因之一。

　　诚然，冷冻肉一般在急冻、速冻的条件下，肉质、味道、口感和品质，与新鲜肉或冷却肉相差不大。更重要的是，随着解冻技术、设备的发展与进步，冷冻肉也能“鲜”起来。