天津冷联公司 -解冻机-低温高湿解冻机

高压静电解冻机与低温高湿解冻机有何区别？

　　解答：高压静电解冻机采用特殊合成金属材料，导热性能好，可实现快速热交换，低温高湿解冻机，让冷冻肉类等食材达到快自然解冻效果，并能保持原有口味、营养。另外，低温高湿解冻机安装，高压静电解冻机无需耗水，耗电少，快速解冻同时---节能。

　　而低温高湿解冻是目前---应用非常广的解冻方法，解冻肉类等冻品汁液流失少，冻品色泽较为新鲜。通常低温高湿解冻机温度在不同的温度适用于不同产品的解冻。

　　例如在0℃-10℃之间，适用于果蔬、饮料、酒水等，低温高湿解冻机温度≤-18℃，低温高湿解冻机价格，适用于肉类、海鲜等，能够---食物中所含的汁液不低于---点并保持其新鲜状态。

低温高湿度真空解冻机：是一种高校的解冻装置，其原理是利用低温高湿度的真空在被解冻食品表面形成均匀的气流组织，通过分阶段控制解冻温度和湿度，使食品细胞组织吸收并保持其原有的营养成份，在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。

解冻高

解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在罪小范围内，解冻机，使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象，解---束后食品的失重率可控制在1.5%以内，食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。

---的解冻方式

采用高校加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解冻机内形成低温高湿气流组织，并采用分阶段温度解冻，在---解冻产品的前提下，缩短解冻时间。标准食品卫生要求

库内---毒装置，可---清除空气及食品表面---，消除了水冲解冻和自然解冻造成的食品相互污染，满足食品卫生的要求。

操作简单适用性强

低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法---的---性，广泛适用于肉类、水产品及其它各类---食品解冻之用。

占地面积小

采用货架放货方式，不需占用很大面积，亦可视场地情况机动设计。